同安封肉是厦门市同安区本地一道名小吃，是婚宴必有的一道名菜，我司用先进的工艺把这道名菜做成真空冷冻产品，客户购买后回家可直接放微波炉加热即可食用。
厦门市澎澎食品有限公司是集工贸为一体的公司，公司宗旨─质量第一、信益第一、服务第一，公司本着开拓、追求、进取、诚信的方针在前进。
公司生产及代理多家台湾、日本等知名香料公司的产品，可为您提供畜类、海鲜类等香精香料、冷冻食品等调味料、香辛料、膨化食品等食品添加物。同时可提供设备、技术咨询或为您开发产品，与您共同发展程远鸿图。
冷冻车间主要生产真空系列产品（百年老字号“同安封肉”），冷冻调理食品（台湾香肠、火锅料系列）、肉松系列产品、调味品。目前已畅销省内外，它具有国内领先水平，体现出中国美食“色、
香、味”的特点。“同安封肉”系相传至今已有百年历史的同安特产。本品取传统工艺之精华，选用上等猪肉作主料，配以多种精制佐料调理精工焖炖而成，肉香扑鼻、味醇汁浓、口感鲜美、能增进食欲，是福建同安传统家乡名菜之一。
公司可为冷冻食品厂家开发以下系列产品：香肠、贡丸、亲亲肠、花枝丸、龙虾棒、虾丸、肉松、肉脯、肉干、肉条等肉制品、鱼制品，包括机器安装、产品调配、技术传授、经营策略等一条龙服务，本公司指派的技术员现场传授技术，直至业者掌握技术为止，同时业者可派学员到我司学习技术，我司免费提供食宿，直至学会为止。本公司还可为业者提供市场信息、经营策略以及营销方式。
